ZELF SAMENSTELLEN
BUFFET SAMENSTELLEN
(Prijzen onder voorbehoud)
Koude voorgerechten
RUNDERCARPACCIO
€ 8,50
Zalmcarpaccio
€ 9,05
GARNALEN COCKTAIL
€ 6,55
GEROOKTE ZALMSALADE
€ 8,50
HALVE HARING
Hollandse nieuwe met uitjes.
€ 3,00
BROOD MET KRUIDENBOTER
(2 personen)
€ 3,25
VISSCHAAL
Diverse koude vissoorten
o.a Garnalen, Gerookte zalm, Forel ect.
€ 12,50
Huisgemaakte Soepen
TOMATENSOEP
€ 4,40
CHAMPIGNONSOEP (vega)
€ 4,40
ERWTEN – of Aspergesoep
(Afhankelijk van het seizoen)
€ 5,00
GROENTESOEP
Gewoon goede Hollandse soep met ballen.
€ 4,40
Salade
RIJKELIJK OPGEMAAKTE KOUDE SCHOTEL (VLEES)
Heerlijke rundvleessalade met o.a. gevulde eitjes, asperges in ham en diverse lekkernijen.
€ 6,55
Verse salade
Gemengde verse sla, met heerlijke garnering.
€ 6,25
RIJKELIJK OPGEMAAKTE KOUDE SCHOTEL (VIS)
Heerlijke rundvleessalade met o.a. gevulde eitjes, en diverse koude vissoorten.
€ 8,50
SALADE OP ROOMBASIS
Wij hebben een groot assortiment en variëren graag.
€ 3,75
Vlees v.a. 4 pers. per soort
VARKENSHAASSTUKJES
In champignon roomsaus
€ 6,30
VARKENSHAASSTUKJES
In pepersaus
€ 6,30
VARKENSHAAs
In zigeunersaus
€ 6,30
GEMARINEERDE VARKENSFILET
€ 6,35
BEENHAM
In gebonden honing jus
€ 8,15
GEWOKTE BEEF
Met knapperige groente in
oosterse woksaus
€ 7,30
SCHNITZEL
Heerlijke malse gepaneerde varkensschnitzel
€ 6,20
SPARERIBS
Onze heerlijke huisgemaakte ribs
€ 8,15
Gehaktballetjes
In huisgemaakte satésaus
€ 5,60
GEhaktballetjes
Huisgemaakte tomatensaus
€ 5,60
Meatloaf
Huisgemaakte gehaktbrood
€ 5,60
Kip v.a. 4 pers. per soort
Kip saté
Met onze huisgemaakte satésaus
€ 6,30
Italiaanse kip
Malse kipstukjes in heerlijke roomsaus met een vleugje knoflook.
€ 6,30
kip STROGANOFF
Malse kipstukjes in de perfecte kruidige stroganoffsaus
€ 6,30
Kip cajun
Heerlijke gekruide kipfilet in Cajun saus
€ 6,30
Kip in rode wijn saus
€ 6,30
Hete kip
Kippendijfilet in een licht pikante saus met knapperige groente
€ 6,30
Smikkelkip
Heerlijke gegaarde kiprollade
€ 6,30
Vis v.a. 4 pers. per soort
Gegratineerde Visbonbon
Gegratineerd met een heerlijk laagje kaas
€ 8,15
kabeljauw in romige kreeftensaus
€ 9,50
ZALM MET HEKS’N KAAS
€ 11,30
KNOFLOOK SCAMPI’S
6 stuks p.p
€ 8,75
Scampi’s in roomsaus
6 stuks p.p
€ 9,40
Pasta v.a. 4 pers. per soort
LASAGNE
Rijkgevulde saus met rundergehakt en bedekt met een laag romige bechamelsaus en kaas.
€ 5,30
Gnocchi tomaat basilicum
€ 7,80
Vegetarische pasta
Heerlijke pasta pesto met verse groenten
€ 8,10
Bijgerechten v.a. 4 pers. per soort
Parijse aardappeltjes
€ 3,15
Aardappelschijfjes
€ 3,15
Aardappelpartjes
Heerlijk goudgeel gebakken in de schil
€ 3,15
Aardappelgratin
Aardappelschijfjes overgoten met een heerlijke roomsaus en afgetopt met een krokant kaaskorstje
€ 3,75
FRIETJES
Verse gebakken en knapperig
€ 2,30
Rijst
Perfect gekookte witte rijst
€ 1,85
BAMI
Met oosterse kruiden, kip en verse groenten
€ 4,50
NASI
Met oosterse kruiden, kip en verse groenten
€ 4,50
Groenten v.a. 4 pers. per soort
Boontjes met uitgebakken spekjes en Crème fraîche
Gewoon lekker
€ 3,45
Zomergroenten
Gewoon lekker
€ 2,85
BLOEMKOOL
Met ouderwetse roomsaus
€ 3,45
BROCCOLI
Met ouderwetse roomsaus
€ 2,85
ERWTJES EN WORTELTJES
€ 2,85
WITLOF
Natuurlijk overbakken met ham en kaas, zoals het hoort.
€ 4,00
Sauzen v.a. 4 pers. per soort
SATÉSAUS
€ 1,85
TRUFFELSAUS
€ 2,30
ZIGEUNERSAUS
€ 2,20
Champignonsaus
€ 2,20
STROGANOFFSAUS
€ 2,20
Pepersaus
€ 2,20
MAYONAISE
€ 1,30
APPELMOES
€ 2,75
Nagerechten
BAVAROISE
Chocolade, Aardbei, Advocaat, Chipolata
€ 4,50
MON CHOU MET KERSEN
Huisgmaakt dessert, met monchou, kersen en de echte Bastognekoek
€ 5,50
KOEKENMOUSSE
Het echte Revival Dessert van Bastognekoek
€ 4,25
Hand FRUIT
Heerlijk vers seizoens fruit
€ 1,50 p.st
CHOCOLADEMOUSSE
De echte klassieker kan niet ontbreken.